Quando sembrava che la nostra "famiglia" di Panforti fosse completa, si è affacciata subito l'esigenza di un nuovo prodotto che avesse la caratteristica di "maggiore morbidezza" rispetto al Panforte tradizionale, conservandone allo stesso tempo tutto il gusto.
Questo "PANFORTE MORBIDO" si presenta nella veste classica, contenuto nella fascetta e ricoperto di zucchero a velo, la speziatura è quella classica del Panforte Margherita, ma l'impasto è costituito da sola pasta di marzapane con aggiunta di frutta candita finemente sminuzzata, cotta delicatamente.
Un vero campione di gusto e morbidezza che, proprio in virtù della totale assenza di farina e dei suoi derivati, è indicato anche per l'alimentazione delle persone che manifestano intolleranza al glutine.

Il nostro Panforte è disponibile nei formati da: