Tipica galleta senesa y toscana que no tiene un origen muy preciso y que sin embargo es muy difundida en nuestras zonas. Preparada con ingredientes sencillos y genuinos, hecho amalgamando harina, huevos, y almendras, al final cocida lentamente y tostada en el horno. Este tipo de galleta que se llama 'Cantuccio' tiene un sabor muy rico que provoca unas sensaciones capacez de reflejar la tierra y la gente toscana: sencilla, natural, decisa, gente llena de espiritú y poesia.
La gente de aquí suele tomar cantuchos mojándolos en un vasito de Vin Santo para aprovechar al máximo su sabor. Además del clasico cantucho con almendras hay otras tipologias de cantuchos que, aunque mantienen su consistencia tradicional, se destacan por su sabor y por su guarnición. Las variedades de Cantuchos disponibles son al chocolate, con avellanas, con pistacho y con naranja.
Nuestros Cantuchos con almendras están disponibles en los tamaños de:
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Cantuccini con almendras 300 gr. bolsa de papel |
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Cantuccini ai gusti 300 gr. bolsa de papel |
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Nuestros Cantuchos con Vinsanto están disponibles en los tamaños de:
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bolsa de 250 gr + 350 ml de Vinsanto |
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