Cuando parecía que la “gama” de Panforte fuese completa, en aquel momento hizo evidente la exigencia de un nuevo producto que tuviese “mayor morbidez” que el Panforte tradicional, sin afectar el sabor.
Este "PANFORTE MORBIDO" tiene una confección clásica y está decorado con azúcar glasé por encima, la especiadura es la misma del Panforte Margherita, pero la masa está hecha únicamente con marzipan y fruta confitada finamente triturada y cocinada delicadamente.
Campeón en sabor y morbidez, también característico por la falta de harina y de sus derivados, recomendado a las personas que manifiestan intolerancia al gluten.

Nuestro Panforte es disponible en los tamaños de: