Les Ricciarelli «Gli Speziali Senesi » sont des petits gâteaux très moelleux, faits avec des amandes, du miel, du sucre, des blancs d’oeuf et après avoir été travaillés avec habileté à la main, un à un, ils sont cuits à feu doux, au four et saupoudrés de sucre glace. Ils restent inimitables par leur goût et leur parfum, surtout s’ils sont consommés très frais.

 Disponible:

	250 gr. Boîte
	250 gr. Coupe
	500 gr. Coupe
	Chocolat 250 gr. Coupe