Amaretti Morbidi all’Arancia
Scopri o ritrova gli Amaretti all’Arancia Gluten Free: dei soffici dolcetti ottenuti dalla lavorazione artigianale di materie prime di qualità eccellente. Prime fra tutte le mandorle di provenienza italiana. Il gusto di arancia viene conferito utilizzando quello che la natura ci mette a disposizione: il miele dei fiori di arancia che sbocciano sulle pendici dell’Etna e la scorza delle arance dolci, anch’esse Siciliane, lavorate con il sistema di canditura tradizionale in vasca. L’assenza di glutine rende questo prodotto apprezzato anche da chi ne è intollerante e dai celiaci.
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Descrizione
Scopri o ritrova gli Amaretti all’Arancia Gluten Free: dei soffici dolcetti ottenuti dalla lavorazione artigianale di materie prime di qualità eccellente. Prime fra tutte le mandorle di provenienza italiana. Il gusto di arancia viene conferito utilizzando quello che la natura ci mette a disposizione: il miele dei fiori di arancia che sbocciano sulle pendici dell’Etna e la scorza delle arance dolci, anch’esse Siciliane, lavorate con il sistema di canditura tradizionale in vasca. L’assenza di glutine rende questo prodotto apprezzato anche da chi ne è intollerante e dai celiaci.

Ingredienti: Mandorle dolci e amare 42%, Zucchero, Scorze di arancia candite 10% (Frutta, sciroppo di glucosio-fruttosio, Saccarosio), Albume d’uovo, Miele ai fiori d’ arancio, Agente lievitante (Carbonato acido d’ammonio), Conservante: acido sorbico.
Allergeni in grassetto

Gli amaretti all’arancia sono dei soffici dolcetti ottenuti dalla lavorazione artigianale di materie prime di qualità eccellente. Prime fra tutte le mandorle, dolci e amare di provenienza italiana, prevalentemente dalla Puglia, morbide, saporite e ricche di oli essenziali che ne caratterizzano il profumo. Il gusto di arancia viene conferito utilizzando quello che la natura ci mette a disposizione: il miele dei fiori di arancia che sbocciano sulle pendici dell’Etna e la scorza delle arance dolci, anch’esse Siciliane, lavorate con il sistema di canditura tradizionale, in vasca, che richiede un’attesa di quasi due settimane per gustare un candito morbido, dal sapore avvolgente e che preserva tutti i profumi contenuti nella scorza i quali verranno poi rilasciati all’interno dell’amaretto. Il caratteristico retrogusto amaro è invece dato da una piccola quantità di mandorle amare sapientemente bilanciate. Ogni singolo amaretto viene formato manualmente, poi dolcemente dorato in forno, cosparso di zucchero a velo che aiuta a mantenerlo morbido all’interno, raffreddato e confezionato in vaschette per uso alimentare sigillate e di seguito inserite in scatoline di cartoncino decorate.

Componente |
U.M. |
In 100 g |
Energia |
Kcal |
462 |
|
Kjoule |
1930 |
Grassi |
g |
24,4 |
di cui acidi grassi saturi |
|
2,3 |
Carboidrati |
g |
48,9 |
di cui zuccheri |
g |
47,5 |
Proteine |
g |
9,2 |
Sale |
g |
0 |